miércoles, 3 de octubre de 2012

2. PRESENTACIÒN




La unidad de aprendizaje SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA pertenece al área de formación disciplinar obligatoria dentro del mapa curricular del programa de Ing. Agrónomo. Los distintos sistemas de producción agrícola o agrosistemas encontrados en México y en el mundo entero, han originado una multitud de situaciónes particulares en la agricultura.Aún cuando la producción agrícola se ha incrementado en forma dramática durante los últimos treinta años, particularmente en cereales, los rendimientos promedios en muchos de los cultivos agrícolas estan, sin embargo, debajo de su potencial productivo. Los rendimientos potenciales pueden solamente obtenerse con variedades de cultivos ideales, bajo un manejo ideal y un óptimo ambiente fisico y quimico. De ésta manera el entendimiento de las interacciones del cultivo con el marco físico dentro de un ambiente socioeconómico específico, permite avanzae rápida y eficazmente en la generación de técnicas agrícolas que propicien altos rendimientos sin deteriorar el ambiente.Los diferentes componentes del agrosistema están intimamente relacionados entre si y cualquier alteración en ninguno de ellos provocará cambios en el resto.
En la agricultura moderna, la horticultura ocupa un lugar preponderante en virtud de que sus productos son altamente demandados y en rentabilidad de estos sistemas de producción los hacen atractivos para los productores mexicanos.
La industria hortícola en el mundo, continúa con una rápida expansión en la superfície cultivada de hortalizas y flores. Dada la incidencia de los diversos factores que intervienen en el proceso productivo, como son los factores climáticos, edáficos,genéticos, manejo agronómico y socioeconómicos, y su interrelación, es muy común que el rendimiento  y calidad de los productos sean afectados, lo que impacta en la rentabilidad del sistema de producción buscan mejorar la eficiencia productiva, incrementar la productividad y maximizar la rentabilidad en los sistemas intensivos de producción, mediante la obtención de productos de alta calidad y con el menor costo que son destinados al mercado nacional e internacional. El éxito en la producción rentable de productos agrícolas depende del conocimiento agronómico que se tenga de la relación suelo-agua-planta-clima en estos sistemas de producción y del manejo postcosecha para incrementear la vida de anaquel. Con base a lo anterior,la unidad de aprendizaje "Sistemas de Producción Agrícola" está dirigida a los estudiantes del programa Imgeniero Agrónomo  introduciendolo en las bases científicas y tecnológicas que permiten practicar el manejo integrádo de los cultivos agrícolas tanto en campo abierto como invernadero.
Las competencias profesionales integradas que dan origen a esta unidad de aprendizaje son: El diagnóstico, Investigación, Programación, Gestión y Administración que desempeña el profesional de la agronomía, tanto en cultivos en la interperie como en agricultura bajo invernadero.
Esta unidad de aprendizajes tiene una relación muy estrecha con otras unidades de las áreas de formación del tronco común  del área de ciencias biológico agropecuarias y pesquera, así cpmo también del área disciplinar obligatoria y disciplinar selectiva, tales como: Biología General, Química General, Microbiología General, Fundamentos de la Ciencia del suelo, agua y planta, fundamentos de Fertirrigación, Producción de hortalizas, Producción de Frutales, Cultivos Básicos e industriales, Producción de Cultivos ornamentales y Forestales

1 comentario:

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